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話題の粉寒天」!
あるある大辞典で放送後
スーパーでもどこでも粉寒天ところてんが売り切れ続出でビックリ!
さすがですよねっ。

私は前から寒天で、ゼリーやお味噌汁の具や炒め物などのレシピの中に使っていたので
スーパーから手軽に買えなくなるとちょっとショック悲しい

さてさて・・・寒天寒天でも
粉寒天は本当に便利で
用途はいっぱいあります。

その中でも簡単なレシピを一つ紹介!

そのレシピは、杏仁豆腐です。(↑これっ♪)
材料は・・・

粉寒天 4g 
・水400cc
・牛乳 300cc(柔らかい杏仁を作りたい場合は多めに!)
・砂糖 30g(甘さは調整してね)
・アーモンドエッセンス 適量
 
写真は手作り杏仁豆腐パイナップルを乗せました楽しい

作り方は・・・
/紊両態で粉寒天を入れ、混ぜながら火にかける!
 強火で煮立って来たら弱火で2分ぐらい煮る。
∈重を入れて混ぜる。
砂糖が溶けたら、牛乳とアーモンドエッセンスを入れて混ぜる。
し燭貌れて、冷蔵庫へ!
ジ任泙辰燭藹侏莨紊り♪

凄い簡単!しかも粉寒天があれば色々作れるから節約にもグー♪
しかも同時にカルシウムなども取れちゃうから子供にもOK系!
手間を加えるんだったら
缶詰みかんとかと一緒に冷やすのも可だよ!楽しい

次回の寒天レシピはところてんを紹介するねっ!

私はここで粉寒天豆かんなど買ってるよ!
専門店から直接なのに安いし手軽に買えるので
便利だし美味しいですょ〜♪
↓画像クリックするとHPが見れますょ。



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伊豆河童のところてん


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粉寒天やっと見つけたょぉ〜〜〜悲しい
限定入荷のようだから
探している人はお早めにげぇぇっと!!

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COMMENT
(*ノ・ω・)ノオオオオォォォォ
杏仁豆腐の作り方探してたら
すごい簡単な方法が載っていたので嬉しいです♪

粉寒天あるので、さっそく作ってみたいと思います♪
牛乳は低脂肪乳じゃダメですかねぇ??
| あぃ | 2005/07/19 11:54 AM |
あぃさん、こんばんわ。
コメありがとーーー!
簡単なので、正味15分もあれば出来ちゃうょっ。(笑)
お試しアレっ♪

低脂肪乳でも問題は無いと思います。
・・・が
私は低脂肪乳で作ったことが無いのです。
低脂肪乳で作った感想など後日教えて貰えると嬉しいです!

またカキコしてねっ★
| duca | 2005/07/19 11:01 PM |
はじめまして。こんばんは。
作り方をみていたらすごく簡単そうなので
私も早速つくってみたいとおもいます^^

質問なのですが水は何CC入れたら
よいですか??
| ももじお | 2005/07/20 11:01 PM |
ももじおさん、こんばんわ。
コメありがとーーー!

指摘を受けて、訂正しました。(反省・感謝)
水は400cc・牛乳300ccです。
杏仁の硬さは牛乳もしくは水で調整してくださいね。

かなり簡単なので是非お試しください♪

またカキコしてくださいねっ!
待ってまーす!!
| duca | 2005/07/20 11:43 PM |
教えていただきありがとうございました。^^
早速今から作ってみますね。
またカキコきま〜〜す(*^o^*)
| ももじお | 2005/07/21 3:42 PM |
ももじおさん、こんにちわ!

いえいえぇ〜♪(^-^)ノ
またカキコしてくださいねっ。
| duca | 2005/07/21 6:00 PM |
杏仁豆腐、作ってみました〜〜★
やわらかさもちょうどよくて、とっても
簡単で美味しくできました^^

また新しいレシピを楽しみにしてます♪
どうもありがとう( ^-^)
| ももじお | 2005/07/22 10:59 PM |
ももじおさん、こんにちわ。
コメありがとー!

丁度良く出来たみたいで、感想嬉しかったです。
有難うございます!
これからも励みに色々レシピ紹介しますので
宜しくおねがいしまーす★

またカキコしてくださいねっ♪
| duca | 2005/07/23 1:08 PM |
杏仁豆腐でちょっと検索してて
ここへちょっと訪問を…

やわらかく作る作り方は
色々と有るようですが、もちもち感のある
作り方って判らないですかね?
今、色々と探し中なのでもし多少で有りましたら
教えて下さい^^
| あおい | 2005/10/09 3:37 AM |
家庭科の調理実習で“苺を使ったお菓子”をつくります♪♪班のメンバーがみんな杏仁豆腐が好きなので苺を使った杏仁豆腐を作りたいのですが、なにかいいレシピはないでしょうか(●・ε・●)??
| ろんろん | 2006/01/14 8:12 PM |
はじめまして!いきなりですいませんが、俺が杏仁豆腐大好きでここのスレ見て彼女が作ってくれたのですが食してみたら杏仁の味がしない!
何故!と思い聞いてみたらここを見たって言ったので二人で見直してみたら杏仁の味がアーモンドエッセンスで強調されているのですが!
レシピの説明文の中で、あればアーモンドエッセンス適量と明記されていたので彼女は無くても杏仁豆腐の味が出ると思ったみたいです(おバカさんです)
思ったのですがアーモンドエッセンスが入らない場合は牛乳豆腐ではないのでしょうか?
余計なお世話ですが、”あれば”では無く”アーモンドエッセンス適量”だけの方が良いと思うのですが.................
では!失礼いたします!
余計なお世話で大変失礼いたしました。
| あき | 2006/01/18 1:16 AM |
ゆえてますね☆笑(#^.^#)
| 杏仁大好き | 2006/02/06 12:00 AM |
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